Broto de Alfafa
Sobre o Broto de Alfafa
Rico em fibras e alimento de baixa caloria compõem pratos criativos e auxiliam na função intestinal.
Consumo
Por ser um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, a alfafa vem ganhando espaço na mídia como benéfica à redução de colesterol, do açúcar no sangue e dos sintomas da menopausa. Muito tem se falado também que o broto de alfafa emagrece.
O broto de alfafa pode facilmente ser integrado no cardápio diário, seja em saladas, sopas ou sanduíches naturais.