PRODUTOS - Frutos

Tomate Enxuto HidropĂ´nico



Sobre o Tomate Enxuto HidropĂ´nico

No Brasil, há dois anos o tomate Intense é o nome da hortaliça que pretende revolucionar o mercado.

O produto também é mais firme e contém mais açúcar se comparado às variedades tradicionais. Além disso, possui mais polpa e dura bem mais, já que possui menos água. Ela é a responsável pelas perdas do fruto depois da colheita. O formato lembra o do tomate italiano, a cor é bem mais vermelha e as sementes são um pouco menores.


Consumo

O“tomate intense” se destaca pelo pouco teor água, possui cerca de 70% menos água em relação às variedades tradicionais, o que lhe confere vantagens tangíveis no uso culinário, sendo ideal para o preparo de sanduíches e saladas. O tomate pode ser fornecido fatiado.
Além disso, possui mais polpa, elevado teor de açúcar e maior durabilidade.


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